Hoy en día hay un gran interés por el judaísmo pero muy poco material en castellano dirigido y pensado a personas con un nivel básico de conocimiento judío o que se estén aproximando al judaísmo desde fuera. Este currículum de 100 clases en video (de entre 1 y 2 horas de duración) fue dictado entre los años 2015 y 2017 como parte de una clase de conversión al judaísmo. Las clases están organizadas en orden temático y no necesariamente cronológico.
Kashrut
Las leyes alimentarias del judaísmo no presentan un marco de referencia de cómo el judaísmo se relaciona con la comida sino que presentan una muy clara actitud ética que debe influenciar y determinar la vida del judío también por fuera de la cocina.